Privacy & Cookie Policy

Ultimo aggiornamento: 8 ottobre 2025

1. Titolare del trattamento

Pizzeria Alfiero
Via Colombo 14, 54100 Marina di Massa (MS), Italia
Telefono: +39 0585 242531
Email: pizzeriaalfiero@gmail.com

2. Tipologie di dati trattati

Pizzeria Alfiero raccoglie e tratta i dati personali forniti volontariamente dagli utenti attraverso:

  • moduli di contatto o form presenti sul sito;

  • messaggi inviati via WhatsApp o email;

  • richieste di preventivo, ordini o prenotazioni;

  • navigazione sul sito (tramite cookie tecnici o, previo consenso, cookie analitici e di profilazione).

I dati possono comprendere: nome, cognome, indirizzo email, numero di telefono, indirizzo di spedizione, dati fiscali (se necessari per fatturazione) e dati di navigazione anonimi.

3. Finalità e basi giuridiche del trattamento

I dati vengono trattati per le seguenti finalità:

  1. Gestione delle richieste di informazioni, contatti o preventivi — base giuridica: esecuzione di misure precontrattuali o contrattuali (art. 6.1.b GDPR).

  2. Evasione di ordini, spedizioni e pagamenti — base giuridica: esecuzione del contratto (art. 6.1.b) e obblighi legali (art. 6.1.c).

  3. Assistenza post-vendita e gestione reclami.

  4. Adempimenti contabili e fiscali.

  5. Comunicazioni promozionali o newsletter (solo previo consenso esplicito dell’utente) — base giuridica: consenso (art. 6.1.a).

  6. Analisi statistiche e, se previsto, attività di marketing personalizzato — base giuridica: consenso (art. 6.1.a).

4. Modalità del trattamento

Il trattamento avviene con strumenti elettronici e informatici, nel rispetto delle misure di sicurezza previste dal GDPR. Il conferimento dei dati è facoltativo, ma il mancato consenso o l’omissione dei dati necessari può rendere impossibile fornire i servizi richiesti (es. evasione di un ordine o risposta a una richiesta).

5. Destinatari e fornitori di servizi

I dati possono essere comunicati a soggetti che agiscono in qualità di Responsabili del trattamento, contrattualizzati e situati all’interno dell’Unione Europea o in Paesi extra UE che garantiscono un livello adeguato di protezione dei dati.

Tali fornitori possono includere:

  • piattaforme di gestione del sito (Squarespace);

  • servizi di analisi (Google Analytics 4);

  • piattaforme di comunicazione (Meta / WhatsApp);

  • servizi di spedizione e logistica;

  • consulenti contabili e fiscali.

L’elenco aggiornato dei Responsabili è disponibile su richiesta scrivendo a pizzeriaalfiero@gmail.com.

6. Trasferimenti di dati extra-UE

Alcuni fornitori (come Squarespace, Google e Meta) potrebbero trattare dati in Paesi extra-UE.
In questi casi, il trasferimento avviene conformemente agli articoli 45 e 46 del GDPR, tramite decisioni di adeguatezza o Clausole Contrattuali Standard approvate dalla Commissione Europea.

7. Periodo di conservazione

  • Dati contrattuali e di fatturazione: fino a 10 anni, in conformità agli obblighi di legge.

  • Dati raccolti per richieste o contatti: fino a 12 mesi dall’ultima comunicazione utile.

  • Dati per finalità di marketing: fino a 24 mesi o fino a revoca del consenso.

  • Cookie e dati di navigazione: secondo i tempi indicati nella cookie policy e nella piattaforma di gestione del consenso (CMP).

8. Diritti dell’interessato

In qualunque momento l’utente può:

  • ottenere conferma dell’esistenza dei propri dati;

  • accedere, rettificare o cancellare i dati;

  • limitare o opporsi al trattamento;

  • richiedere la portabilità dei dati;

  • revocare il consenso precedentemente espresso;

  • proporre reclamo al Garante per la Protezione dei Dati Personali (www.garanteprivacy.it).

Le richieste possono essere inviate via email a: pizzeriaalfiero@gmail.com.

9. WhatsApp e canali esterni

Gli ordini e le richieste effettuati via WhatsApp utilizzano i servizi di WhatsApp LLC / Meta Platforms.
I messaggi possono contenere dati personali forniti volontariamente dall’utente, che saranno utilizzati esclusivamente per gestire ordini, richieste o assistenza e per adempiere agli obblighi legali.

10. Tipologie di cookie utilizzati

Il sito utilizza:

  • cookie tecnici o necessari, indispensabili per il corretto funzionamento;

  • cookie funzionali, che memorizzano preferenze dell’utente (es. lingua o area geografica);

  • cookie analitici, per raccogliere statistiche anonime sull’uso del sito (es. Google Analytics 4, con IP anonimizzato);

  • cookie di profilazione o marketing, utilizzati previo consenso per personalizzare annunci o contenuti.

11. Gestione del consenso dei Cookie

All’accesso al sito compare un banner informativo (CMP – Consent Management Platform) che consente di:

  • accettare tutti i cookie,

  • rifiutare tutti i cookie non necessari,

  • oppure selezionare le preferenze in modo dettagliato.

L’utente può modificare le proprie scelte in qualsiasi momento cliccando sull’icona del consenso visibile in basso a sinistra su ogni pagina del sito.

12. Dettaglio cookie e terze parti

L’elenco completo dei cookie (nome, finalità, durata, terze parti) è disponibile nel pannello “Dettagli” della piattaforma CMP. Tale elenco si aggiorna automaticamente in base ai servizi effettivamente installati sul sito.

13. Gestione dei cookie dal browser

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14. Modifiche alla presente informativa

Il Titolare si riserva il diritto di modificare o aggiornare la presente informativa in qualsiasi momento.
Le modifiche saranno pubblicate su questa pagina con indicazione della data di aggiornamento.